陶器を割らないためのコツとは？大切に使い長持ちさせる方法を解説

陶器といえば、温もりや手にずっしりと伝わる質感が魅力の器です。また陶器は別名「土もの」と呼ばれています。原材料が土で、ひとつひとつが手作りです。そのため取り扱い方にはコツが必要です。では、陶器はどのように扱えばよいのでしょうか。今回は、陶器を割らないためのコツについて詳しく紹介します。

陶器の割れを防ぐためのコツとは？

陶器の割れを防ぐには一体どうすればよいのでしょうか？こちらでは陶器の割れを防ぐためのコツについて詳しく紹介します。

陶器を手に持っている時は意識を集中する

ひとつ目のコツは陶器を手に持っている時は意識を集中することです。理由は、例え手に陶器を持っていても、陶器のことが意識から消えると、ちょっとした拍子に陶器を手放してしまうからです。一般的に、陶器を手に持っている時に割ってしまうのは、意識から陶器のことが消えた時です。

一瞬でも、意識から陶器のことが消えてしまうと、フッと手から陶器が滑り落ちてしまいます。手から陶器が滑り落ちてしまうと、アッと思っても陶器をつかむことはできません。陶器は床に叩きつけられてしまい割れてしまいます。陶器の割れを防ぐためのコツは、陶器を手に持っている時は意識を集中するようにしましょう。

一度にまとめて陶器を運ばない

ふたつ目のコツは一度にまとめて陶器を運ばないことです。理由は、陶器同士がぶつかって割れたり、手から滑り落ちたりするからです。一般的に、陶器に料理を盛って運ぶ時に、一度にまとめて運んだ方が効率がよくたくさん運べます。

ただし、一度にまとめて陶器を運んでしまうと、陶器同士がぶつかったり、スルッと手から滑り落ちたりします。すると一瞬で、陶器は割れてしまいます。陶器の割れを防ぐためのコツは、一度にまとめて陶器を運ばないようにすることです。

陶器を洗剤で洗う時には滑りやすいので注意する

3点目のコツは陶器を洗剤で洗う時には滑りやすいので注意することです。理由は、食器洗い洗剤はアルカリ性成分が含まれてヌルヌルしていることから、陶器が滑りやすいからです。一般的に、陶器を洗う時に食器洗い洗剤を使うと陶器の表面がヌルヌルしてくるため、ちょっとした瞬間に陶器が手から滑り落ちて割れてしまいます。陶器の割れを防ぐためのコツは、陶器を洗剤で洗う時には滑りやすいので注意するようにしましょう。

大切な陶器を守るための使い方のポイント

大切な陶器を守るためには、どんな点に注意して使えばよいのでしょうか？こちらでは大切な陶器を守るための使い方のポイントについて詳しく紹介します。

急激な温度変化に注意する

ひとつ目のポイントは急激な温度変化に注意することです。理由は、陶器は原料が土や粘土であることから、熱を加えると膨張し、冷めると収縮するからです。そのため陶器に急激な温度変化を施すと、一気に陶器が膨張したり、収縮してしまうので割れてしまいます。大切な陶器を守るためには、陶器に熱を加えたり、冷やす時は時間をかけてゆっくり温度を変化させて使いましょう。

食洗機を使って洗わない

ふたつ目のポイントは食洗機を使って洗わないことです。理由は、食洗機は食器を高圧で洗うことから、陶器や食器同士がぶつかり割れてしまうからです。一般的に、食洗機とは高圧で、高温のお湯を食器に当てて洗う機械です。当然陶器を高熱のお湯で洗うことはよくありません。

またそれだけでなく、高圧のお湯を当てることもよくありません。勢いがありすぎて、陶器同士がぶつかってしまい、簡単に欠けたり割れたりするからです。大切な陶器を守るためには、食洗機を使って洗わないようにして使いましょう。

陶器を長持ちさせるためのケア方法

陶器を長持ちさせるためにはどうすればよいのでしょうか？こちらでは陶器を長持ちさせるためのケア方法について詳しく紹介します。

目止めをする

陶器に目止めをすることで、陶器を長持ちさせることができます。目止めとは、陶器の表面をコーティングすることです。陶器の表面は、水や油などを吸収しやすい構造になっています。そのため水や油を陶器に入れてしまうと簡単に吸収してしまいます。

目止めをすることで、陶器が液体を吸収することを防ぐことが可能です。具体的な方法は、お米のとぎ汁を陶器に塗るだけです。仕組みは、お米のとぎ汁に含まれるでんぷんが、陶器の表面のデコボコに入り込み、表面をコーティングします。目止めをすることで、陶器を長持ちさせるためのケアができます。

洗い終わったら風通しのよいところで乾燥させる

陶器を洗い終わったら風通しのよいところで乾燥させることで、陶器を長持ちさせることができます。陶器は水分を吸収しやすい構造です。そのため他の食器のように適当に置きっぱなしにしてしまうと、残った水分からカビが発生してしまいます。

カビを発生させないようにするには、陶器を洗い終わったら水分をしっかりと拭き上げ、風通しのよいところでしっかりと内部まで乾燥させるようにしましょう。陶器を洗い終わったら風通しのよいところで乾燥させることで、陶器を長持ちさせるためのケアができます。

まとめ

今回は、陶器を割らないためのコツについて紹介しました。今回のポイントをまとめると、陶器を割らないためのコツは陶器を手に持っている時は意識を集中すること、一度にまとめて陶器を運ばないこと、陶器を洗剤で洗う時には滑りやすいので注意することの3点です。陶器は、ワレモノであることから床に落としてしまうと簡単に割れてしまいます。そのため取り扱いは慎重の上にも慎重さが必要です。